frappuccino de caramelo

Hoje a tarde eu tava tentando trabalhar, mas tava um caloor batendo aqueeele sono... Quando a situação começou a ficar crítica resolvi parar tudo e fazer um café.

Mas hoje tava um calor infernal aqui no Rio, então resolvi matar dois coelhos com uma cajadada e fiz um frapuccino.

Frapuccino de caramelo

1    copo de leite

1    copo com cubos de gelo

3-4 colheres de chá de nescafé

2    colheres de sopa de chocolate em pó

1-2 colheres de sopa de calda de caramelo*

1    pitada de sal

      canela a gosto*

Rendimento: 1 copo grande mais chorinho, tem que ter o chorinho

Algumas observações que eu queria fazer. Como nem sempre se tem calda de caramelo em casa, então não tem o menor problema substituir por açucar ou então uma calda de chocolate. Quanto à canela, eu sei que nem todos gostam, mas pra não simplesmente tirar da receita uma dica é substituir por umas gotas de essência de baunilha.

 Não esqueça o sal, ele é seu amigo! Bom, na verdade ele é coisa do Demo, mas ajuda a realçar o doce do caramelo.

A coisa toda é bem simples e rápida, só jogar tudo no liqüidificador. É muito importante que seja na velocidade máxima pro gelo ser triturado e não derretido, assim seu drink vai ficar bem consistente e sem gosto aguado. 

Se por acaso o seu liqüidificador for uma porcaria igual o meu e não der conta do recado, você pode simplesmente misturar todos os ingredientes e servir com gelo e tudo no copo (de preferência numa coqueteleira).

Depois de 2-3 minutos batendo, é só servir e aproveitar!